Мастерклассы
Добро пожаловать на увлекательные мастер-классы от Vineria Kakheti – настоящего кулинарного сокровища Грузии! Если вы всегда мечтали окунуться в традиции и вкусы этой удивительной страны, наши мастер-классы подарят вам неповторимый опыт приготовления аутентичных грузинских блюд.
Мастер-класс по выпечке хлеба
Вас ждет путешествие в мир грузинских традиций выпечки хлеба. Вы узнаете секреты выбора ингредиентов, замеса теста и правильного приготовления, чтобы создать ароматный и нежный хлеб.
Приготовление чурчхелы
Чурчхела – это настоящая грузинская деликатесная сладость, которая является неотъемлемой частью культуры этой страны. На мастер-классе вы научитесь создавать это изысканное лакомство, используя орехи и натуральный виноградный сок.
Приготовление хачапури
Хачапури – это истинное воплощение грузинской гастрономической культуры. На мастер-классе вы познакомитесь с разными видами хачапури, научитесь готовить тесто и подбирать начинки для создания идеального блюда.
Мастер-класс по приготовлению чачи
Чача – символ Грузии, настоящий духовный напиток этой земли. Вы погрузитесь в историю и традиции приготовления чачи, научитесь выбирать правильные сорта винограда и мастерски дистиллировать напиток.
Приготовление хинкали
Хинкали – это знаменитые мясные пельмени, которые приготавливаются исключительно в Грузии. Вы научитесь лепить и заворачивать хинкали, выбирать подходящее мясо и сочетание специй для создания неповторимого вкуса.
Мастер-класс "Ртвели"
"Ртвели" - это праздник сбора винограда в Грузии, который является важнейшей частью культуры и традиции грузинского народа. Вы не только посетите виноградники и винные погреба (а также будете иметь возможность продегустировать и приобрести местные вина), но и принять непосредственное участие в уборке урожая с полей.
Наши мастер-классы проводятся опытными шеф-поварами из Vineria Kakheti, которые с радостью поделятся своими знаниями и секретами, чтобы вы смогли создавать настоящие шедевры грузинской кухни прямо у себя дома. Погрузитесь в атмосферу Грузии, научитесь готовить блюда, которые переносят вас на прекрасные кавказские холмы, и создайте незабываемые кулинарные впечатления с Vineria Kakheti!